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Paris Brest

Dolce caratteristico della tradizione Francese fu creato da un pasticcere parigino per commemorare la corsa ciclistica Parigi-Brest-Parigi, (da qui la tipica forma ad anello). Si compone di pasta-choux dressata ad anello, farcita con crema chantilly alla nocciola, nocciole pralinate per conferire gustosità e croccantezza al dolce e per finire della panna aromatizzata alla nocciola.



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Quando stai ordinando una torta, ricorda che le dimensioni dei dolci sono state calcolate come circa 100/120 gr a testa.
Temperatura di servizio: +4 gradi
Conservare in frigorifero, da consumarsi entro 3  giorni dalla data di acquisto.


Elenco ingredienti: Farina, burro, uova, latte, panna. zucchero, sale, nocciole, vaniglia.


Prezzo al Kg circa 28 €