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Monorigine Perù al latte

Cioccolato al latte monorigine Perù “Pachiza”.

Originario della zona Pachiza, nella valle Huallaga Centrale, nel centro nord del Perú.

Il cacao Cru Pachiza  permette di ottenere un cioccolato di qualità superiore, con un gusto che accarezza i palati e suscita emozioni attraverso un ampio ventaglio di aromi: gusto intenso e raffinato, articolato negli aromi di cacao: una leggera e gradevole acidità di cacao precede il sapore pieno di latte, lasciando emergere nel finale una deliziosa nota fruttata accompagnata dal retrogusto di caffè e vaniglia, per grande soddisfazione nella degustazione. Colore scuro di cioccolato al latte.

Profilo gustativo

Cacao            62.5%

Zucchero       70%

Latte              70%

Caramello     70%


Gli ingredienti di questo prodotto

Cioccolato Fondente Uganda