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Fresco inverno

La mia nuova proposta… Alla base un crumble  al cacao e fior di sale, una leggera mousse alla ricotta di pecora che racchiude al cuore un cremoso all’arancia, fresco e dal sapore contrastante, dona personalista ed equilibrio. Per completare e decorare il dolce la gelatina di arancia per conferire freschezza e il cacao.


Gli ingredienti di questo prodotto

Frutta BIO


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Quando stai ordinando una torta, ricorda che le dimensioni dei dolci sono state calcolate come circa 100/120 gr a testa.
Temperatura di servizio: +4 gradi
Da consumarsi preferibilmente entro 3 giorni dalla data di acquisto, conservare in frigorifero..


Elenco ingredienti: Farina, burro, panna, ricotta di pecora, uova, zucchero, cacao, arancia, glucosio, gelatina animale, sale


Prezzo al kg circa 34€